[대야동맛집] 콩깍지 두부전문점

 

대야동 하우고개에 있는 두부전문점 콩깍지를 아시나요?

100%국산콩으로 만든 두부와 청국장이 구수하기로 이름이 나 있더군요.

특히 청국장이요!

 

그래서 청국장을 주문하여 일단 꼬린내(?) 나는 청국장 냄새를 먼저 맡고 한 입 먹어보았습니다. 시골에서 어머님이 띄어주신 청국장보다는 좀 덜하지만 맛있는 청국장집 찾기 힘드니... 음... 일단 합격입니다! 구수하고 깊은 청국장의 맛이 입 안 가득 어머니의 맛을 느끼게 해주네요^^

 

 

오이무침만 세번을 리필을 해서 먹고요... 서빙하시는 분이 우엉조림도 먹어보라해서 먹으니 정성들여 만든 티가 났습니다. 

 

 

오- 가마솥 수제두부에 직접 띄운 황토발효실 청국장! 청국장과 두부를 구매하여 집에서 가족들에게 해주고 싶었는데 아직 판매는 하지않는다고 합니다. 계획은 있다고 합니다. 한 10월경 판매를 한다고 하니 그때까지 기다려볼까요?

 

정갈한 음식점 분의기가 물씬 나죠?

밥도 편안한 맘으로 먹었답니다.

 

 

더군다나 모두 국내산이예요.

 

 

다양한 콩깍지 음식을 맛보세요~